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全自動絞肉機

更新時間:2024-05-07

簡要描述:

全自動絞肉機,大型凍肉絞肉機是用于將生肉或熟肉,魚,蔬菜或類似食物切碎(切碎)或混合的設備。例如,它代替了切碎刀之類的工具,切碎刀曾用于生產肉末,餡料等。生產者將切碎的食物放入漏斗中,該漏斗位于研磨機的頂部。

品牌TIANRUN/天潤



     全自動絞肉機性能:是絞碎凍肉和鮮肉兩種狀態(tài)下的肉類的機器,用于在壓力下通過水平安裝的圓筒(桶),通過進給蝸桿(增鉆)迫使肉或切肉屑。桶的末端有一個切割系統(tǒng),該系統(tǒng)由與進給蝸桿一起旋轉的星形刀和固定的穿孔盤(研磨盤)組成。

工作原理

磨盤的穿孔范圍通常為1到13mm。肉在旋轉的螺旋進料器的作用下被壓縮,被推動通過切割系統(tǒng),并在被旋轉的星形刀切割后通過研磨板中的孔擠出。簡單的設備只有一個星刀和砂輪板,但是通常使用一系列的板刀和旋轉刀。

     切碎的程度取決于最后一塊研磨板上孔的大小。如果要將冷凍肉和富含結締組織的肉切成小顆粒,則應先通過粗盤將其切碎,然后再進行第二次操作以切成所需的大小。

提供兩種不同類型的切割系統(tǒng),即“企業(yè)系統(tǒng)"和“下料系統(tǒng)"。

   用途   :

     有些人使用臺式絞肉機來研磨牛肉,豬肉,雞肉,火雞和現(xiàn)在的魚。MPBS Industries出售的臺式絞肉機是專業(yè)人士使用的商業(yè)級絞肉機,大多數(shù)經過UL認證和NSF認證。MPBS Industries代表Butcher Boy臺式絞肉機和德國刀臺式絞肉機。

我們還為Butcher Boy磨豆機在洛杉磯和南加州地區(qū)提供全球零件和本地服務。

      請隨時與我們的專業(yè)銷售和服務人員聯(lián)系,以回答您對臺式絞肉機的任何疑問。我們還出售與研磨機配套使用的附件(例如,不銹鋼垃圾車,儲物箱,吊耳,不銹鋼卡車等)。每次使用后都應清潔研磨機。

      絞肉機是用于將生肉或熟肉,魚,蔬菜或類似食物切碎(切碎)或混合的設備。例如,它代替了切碎刀之類的工具,切碎刀曾用于生產肉末,餡料等。生產者將切碎的食物放入漏斗中,該漏斗位于研磨機的頂部。

      物料從此處進入水平螺旋輸送機。該螺旋輸送機由電動機驅動,壓扁并部分混合食物。在螺旋輸送機的末端,有一個刀直接安裝在固定孔板的前面。在這個開口處,碎肉從機器中出來。肉的細度取決于盤子孔的大小。
   

優(yōu)點
     

     通過更換孔板,也可以生產面包屑或填充香腸腸衣。從固定架上掉落后,可以更換孔板。通過卸下固定螺絲,可以*拆卸研磨機進行清潔。除了家用手動或電動粉碎機外,還有用于屠宰場(例如臺式或車間粉碎機)和食品工業(yè)的粉碎機。一些大型機器每小時可以生產幾噸。

     

   諸城市天潤工貿有限公司生產的全自動拌餡機全自動絞肉機相結合,更高效地完成碎肉與調制入味的周期作業(yè)。

參數(shù)表


型號

BX-30

BX-100

BX-150

BX-200

BX-300

BXD-600

大功率(kw)

0.37

1.35

1.9

2.8

3.6

4.1

料箱容積(升)

30

100

150

200

300

600

主軸轉數(shù)(轉/分鐘)

75

75

75或120

75或120

75

25(或變頻)

主機尺寸(mm)

750*430*600

1180*500*900

1180*650*960

1380*650*960

1520*740*1300

1920*1150*1600

整機質量(kg)

120

180

220

260

360

800



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